正确答案: C

蛋白质分子表面带有水化膜和同种电荷

题目:蛋白质溶液的稳定因素是()。

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学习资料的答案和解析:

  • [单选题]生物体内氨基酸脱氨基作用的主要方式是()。
  • 联合脱氨基

  • 解析:联合脱氨基作用。一种方式是氨基酸(甲)与α-酮戊二酸在转氨酶的作用下生成α-酮酸和谷氨酸,然后二者再在谷氨酸脱氢酶的作用下生成α-酮戊二酸、H+和NH4+;另一种方式是嘌呤核苷酸循环。

  • [单选题]氨由肌肉组织通过血液向肝进行转运的过程是()。
  • 丙氨酸-葡萄糖循环


  • [单选题]血红蛋白与O2结合后引起的构象变化称为()。
  • 别构效应


  • [单选题]1分子葡萄糖在体内彻底氧化生成的ATP数是()。
  • 30或32分子


  • [单选题]蛋白质的一级结构指的是()。
  • 氨基酸的排列顺序


  • [单选题]合成脂肪酸时其原料乙酰CoA的来源是()。
  • 线粒体分解而成的柠檬酸转运到胞液


  • [单选题]联合脱氨基作用指的是()。
  • 转氨酶与谷氨酸脱氢酶的联合


  • [单选题]能参与蛋白质合成场所结构的核酸是()。
  • rRNA


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