[单选题]治疗核黄素和维生素A缺乏应选择的主要食物是（）

正确答案 ：B

鸡蛋、猪肝、瘦肉

解析：缺乏核黄素和维生素A可引起口角炎，阴囊皮炎，暗适应下降。因此，治疗时，应给患者补充富含核黄素和维生素A的食物，如肝脏和瘦肉等。

[单选题]在紫外线照射下可转变为维生素D2的是（）

正确答案 ：C

麦角固醇

[单选题]肥胖者伴有降低的指标为（）

正确答案 ：C

糖耐量

解析：肥胖者常有糖代谢障碍，糖耐量降低，血糖增高，血总脂、胆固醇、甘油三酯及游离脂肪酸均增高。

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