正确答案: E

慢性肾衰竭合并意识障碍

题目：低蛋白饮食+必需氨基酸疗法的禁忌证是（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]肾脏病患者营养评价方法，不包括（）。

应急状态评估

解析：考查肾脏病患者的营养评价方法，包括膳食调查、身体测量、实验室检查，肾功能检查、尿常规属实验室检查范围。

[单选题]肾脏的基本结构是（）。

肾单位

解析：肾脏的基本结构是肾单位。

[单选题]急性。肾衰竭少尿期饮食治疗，错误的是（）。

大量食用水果

解析：急性肾衰竭少尿期，容易出现水中毒，必须严格控制入液量，在控制入液量的情况下，可适量选择新鲜的蔬菜水果。

[单选题]腹膜透析病人食欲下降加重，可能是腹透过程中吸收透析液中的哪类营养素所致（）。

葡萄糖

解析：可能是腹透过程中吸收透析液中的葡萄糖所致。

[单选题]肾衰竭行血液透析患者的饮食应选（）。

高能量高蛋白饮食