正确答案: A

正确

题目：生吃蔬菜、鱼可以原汁原味地保留食品的营养。

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[单选题]政府规定在食盐中添加KIO3，碘是合成下列哪种激素的重要原料之一？（）

甲状腺激素

[多选题]酒精中的成分主要对人体哪类系统影响最大（）

A、神经系统

C、消化系统

[单选题]鱼汤、肉汤会凝结，是因为肉中（特别是皮中）含有动物胶的缘故，溶液中只要含有（）的动物胶或含0.2%的植物胶（如石花草），就会成“冻”。

1—5%