正确答案: A

心脑血管疾病

题目:慢性非传染性疾病()

解析:突发公共卫生事件是指突然发生,造成或者可能造成社会公众健康损害的重大传染病疫情、群体性不明原因疾病、重大食物或职业中毒以及其他严重影响公众健康事件。

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  • 沙门菌

  • 解析:集体发病、典型的胃肠道症状和黄绿色水样便、高热、进食肉蛋类食物等均表明是沙门菌食物中毒,因此A正确。变形杆菌食物中毒起病急骤,有恶臭的稀水便,含黏液,里急后重,因此B错误。引起肉毒杆菌食物中毒的食品多为发酵制品,且临床表现以神经系统受损为主,因此C错误。副溶血性弧菌主要见于食用海产品,因此D错误。葡萄球菌食物中毒以呕吐最为显著。呕吐物可呈胆汁性,或含血及黏液,因此E错误。故选A。

  • [单选题]一食堂,就餐者用餐1小时后,陆续出现唇、指甲以及全身皮肤青紫等症状根据中毒症状,中毒的原因最可能是()
  • 亚硝酸盐中毒


  • [单选题]某山区,交通不便,饮食品种单调,喜食腌制蔬菜和冬季大量储存的蔬菜。经普查,该地区胃癌发病率较其他地区明显升高。其原因与下列哪项相关()
  • N-亚硝基化合物

  • 解析:N-亚硝基化合物:强致癌物,可通过呼吸道、消化道和皮肤接触诱发肿瘤。与胃癌的发生相关。有致突变作用。

  • [单选题]突发公共卫生事件()
  • 重大传染病疫情

  • 解析:主要慢性非传染性疾病:心脑血管疾病、糖尿病、恶性肿瘤、慢性阻塞性肺病。

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