• [单选题]有机溶剂如乙醚、乙醇、笨等非常易燃,大量使用时室内不能有明火、()。
  • 正确答案 :B
  • 电火花或静电放电


  • [单选题]高锰酸钾测定食品还原糖含量时,所用标定溶液是()
  • 正确答案 :D
  • D、高锰酸钾


  • [单选题]测定灰分时,应先将样品置于电炉上炭化,然后移入马沸炉中于()中灼烧。
  • 正确答案 :B
  • 500~550℃


  • [单选题]测葡萄酒中干浸出物的含量所用试样的制备过程中,将量取的样品倒入200毫升()中,于水浴上蒸发至约为原体积的三分之一
  • 正确答案 :B
  • B、瓷蒸发皿


  • 查看原题 查看所有试题


    推荐科目: 高级食品检验工题库 中级食品检验工题库 初级食品检验工题库
    @2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号