正确答案: D

钙和铁

题目：我国人群最易缺乏的两种矿物质是（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]膳食结构是指（）

居民消费的食物种类及其数量的相对构成

[单选题]儿童少年肥胖的判定方法有多种，我国常用的是（）

身高标准体重法

解析：我国常用的是身高标准体重法，1985年“中国学生体质与健康研究”以按身高标准体重的第80百分位数为身高标准体重，制定了我国儿童少年营养不良和肥胖的评价参考标准。

[多选题]在下列哪种状态时机体处于正氮平衡（）

疾病恢复期

生长发育期

[多选题]为防止飞行中发生低血糖和反应性低血糖，应该采取的合理措施是（）

如果飞行时间过长，应加餐

糖类、脂肪、蛋白质的能量分配应适宜

避免空腹飞行

解析：为防止飞行中发生低血糖和反应性低血糖，应该采取的措施是：如果飞行时间过长，应补充间餐，避免空腹飞行。另外糖类、脂肪、蛋白质的能量分配应适宜。