正确答案: C

增加4～5倍

题目：高原环境下进行体力劳动时，维生素的供给量应（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]对矽肺病人具有较好的保护作用的营养物质是（）。

酪蛋白水解物

解析：在矽肺病人的膳食中补充酪蛋白水解物具有较好的保护作用。

[单选题]长期处于在振动和噪声环境下的工人，蛋白质代谢特点包括（）。

分解代谢加强，出现负氮平衡

解析：振动使蛋白质分解代谢增强，出现负氮平衡，接触噪声的工人，膳食中补充氨基酸特别是谷氨酸对人体有保护作用。

[单选题]下列哪项是苯接触工人蛋白质摄取要求（）。

优质蛋白供给量增加

解析：优质蛋白有利于提高肝脏微粒体混合功能氧化酶活性，同时具有一定的解毒作用。

[单选题]我国航员蛋白质供给量为（）。

90g

解析：我国航员供给量蛋白质为90g，脂肪为120g。

[单选题]在耐力运动中，主要是下列哪种供能物质（）。

脂肪

解析：耐力运动中，增加适量的脂肪，可缩小食物体积，减轻胃肠负担。

[单选题]某部队接上级命令，急速进驻海拔3500m的某高原地区驻防。

[单选题]高原环境中人群（）。

基础代谢增加，能量需要增加

解析：1.低温环境条件下能量需要量增高；基础代谢提高10%～15%。2.高原地区人体的能量需要量和基础代谢都高于平原。