正确答案:

题目：近代中国出现的三种类型饭店分别为西式饭店、（）和招商客栈。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]“客人平均停留期短、流动量大”，是（）饭店的市场特征。

D商务型

[单选题]最传统、最严格的俱乐部会员制是（）

全封闭式会员制

[单选题]酒店电脑房员工小李拿着一份酒店餐饮部销售月份报告将其交给财务部成本控制经理进行分析总结，据此可以判断该酒店处于酒店信息系统应用的（）阶段。

C．由财务部下设电脑房管理