正确答案: B

自尊心

题目:餐厅服务员在服务中能否得到客人的赞许或认可,很大程度上取决于是否懂得如何去保护、满足客人的()要求。

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学习资料的答案和解析:

  • [单选题]鸡尾酒杯通常呈倒()或梯形,容量为3.5盎司,专门用来盛放鸡尾酒和各种饮料。
  • C、三角形


  • [单选题]清真菜肴品种繁多,其名菜的代表菜有()。
  • 桃仁肉卷


  • [单选题]冷餐会台型设计时,()上摆放菜肴、点心和水果等要讲究艺术性。
  • 餐台


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