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正确答案:
题目:低聚糖每分子水解成()个分子单糖,其水解产生的单糖分子都为葡萄糖的称为(),另一类水解时产生不止一种单糖的称为杂低聚糖。
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学习资料的答案和解析:
[单选题]大豆的最多氨基酸是()。
A、赖氨酸
[单选题]中国营养学会建议妊娠中期和后期妇女每日摄入钙量为()毫克。
1000,1200
[单选题]与儿童佝偻病关系较密切的营养素有()
钙、维生素D
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度较低.各种营养素的含量较高;精白面粉加工精度较高,()和(
对婴幼儿来讲,属于必需氨基酸的是()
哪种食物成分可阻断N-亚硝基类化合物的合成()。
下列哪项不是维生素A缺乏时的表现()。
食物中游离型核黄素的特点是()。
目前认为营养学上最具价值的脂肪酸有()系列和n-6系列两类不饱
属于芳香族的氨基酸有()。
孕妇缺碘可导致新生儿发生()。
胰腺炎患者膳食中主要应限制营养素()的摄入。
妊娠期营养不良对胎儿将导致先天畸形、脑发育受损和()。
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