正确答案:

题目：绿豆芽的抗坏血酸含量比黄豆芽高，发芽后第（）天时抗坏血酸含量最高。

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[单选题]儿童缺乏维生素D，容易导致（）。

佝偻病

[多选题]硫胺素可保护乙酰胆碱免受破坏，促进其合成，有利于（），缺乏时易患脚气病。

胃肠蠕动

消化腺分泌

[多选题]微量元素锌主要来源于（）

粮谷类

动物内脏类

海产品类