正确答案: ABCE

其吸收与肠道内的脂类密切相关 溶于脂肪及有机溶剂，不溶于水 在酸败的脂肪中可被破坏 在食物中与脂类共同存在

题目：脂溶性维生素的共同特点是（）。

解析：脂溶性维生素其吸收与肠道内的脂类密切相关，可溶于脂肪及有机溶剂，不溶于水，在酸败的脂肪中可被破坏，在食物中与脂类共同存在。

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[单选题]碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的（）

5%～6%，4%～5%，30%～40%

解析：考查食物的特殊动力作用。

[单选题]乳母膳食钙的适宜摄入量（AI）为（）

1200mg／d