正确答案: E

食物含糖量检测

题目：下列选项中龋活性试验不包括（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]在进行某次标准一致性检验时，KAPPA值为0.73，则可靠度为（）

优

[单选题]窝沟封闭术的基础是（）

酸蚀技术和黏结树脂的发展与完善

解析：窝沟封闭的历史从国外学者对酸蚀作用的研究开始，随着酸蚀技术的发展和粘结树脂的改进，现在窝沟封闭技术已日臻完善。因此，A：酸的发明与窝沟封闭没有必然的联系；B：牙体解剖结构是牙体疾病防治的基础；C和D都不全面；E将C和D合二为一就完整了，故为正确答案。【考点】窝沟封闭的发展历史、作用机制和内容要点。

[单选题]口腔健康促进的主要任务是口腔疾病的（）

一级预防

解析：一级预防即病因性预防，是根本性的预防措施，所以是预防口腔疾病的主要任务，所以A正确。考点：口腔疾病的预防

[单选题]手机应尽可能选用的消毒方法是（）

高压蒸汽灭菌法

解析：只要条件允许，尽量选择高压蒸汽灭菌法。

[单选题]氟水含漱不适宜在哪种人群中推广（）

幼儿园的儿童

[单选题]牙膏中起降低表面张力、增进清洁效果作用的成分是（）

洁净剂

[单选题]实验流行病学研究是口腔流行病学常用的一种研究方法，现拟进行一项实验研究，在饮水中加入氟，以观察氟防龋的效果。

[单选题]某单位职工口腔健康调查资料显示，牙周疾病患病状况不容乐观，厂医院口腔科计划开展如下保健措施。

[单选题]含氟量最低的是（）

氟化饮水