[多选题]大肠埃希菌不耐热肠毒素的特性包括（）

正确答案 ：ABCD

对热不稳定

抗原性与霍乱弧菌肠毒素相似

可活化腺苷酸环化酶

由A、B2个亚单位组成

解析：大肠埃希菌不耐热肠毒素对热不稳定，65℃经30min即失活。由A、B2个亚单位组成。可活化小肠黏膜上皮细胞腺苷酸环化酶，使细胞内cAMP含量升高，导致小肠液体过度分泌，超过肠道的吸收能力而出现腹泻。不耐热肠毒素的抗原性与霍乱弧菌肠毒素相似，二者的抗血清可产生交叉反应。

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