正确答案: B

乳糖胆盐发酵管产酸产气

题目：大肠菌群在乳糖胆盐发酵管中，下列反应正确的是（）。

解析：乳糖发酵试验主要是测定细菌分解乳糖后产生酸，使乳糖胆盐发酵管pH降低，溴甲酚紫(指示剂变色)在酸性环境中变黄而呈现产酸现象。大肠菌群在酸性环境中，由于甲酸脱氢酶的作用，可使甲酸分解，在乳糖胆盐发酵管中产生大量气体，进入倒管中而呈现产气现象。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]过硫酸铵在聚丙烯酰胺凝胶制备中的作用是（）。

催化聚合

[单选题]下列细菌感染的典型症状是“里急后重”的是（）。

志贺菌

解析：志贺菌所致疾病(痢疾)的典型临床表现。

[单选题]按照我国《化妆品卫生规范》的规定，每克或每毫升化妆品产品中的金黄色葡萄球菌总数不得超过（）。

不得检出

[单选题]下面培养条件最适合空肠弯曲菌生长的是（）。

氧气为5%、二氧化碳为10%、氮气为85%

解析：空肠弯曲菌属微需氧菌，其最佳微需氧条件是氧气为5%、二氧化碳为10%、氮气为85%。

[单选题]医疗机构污水微生物检测样品最长的保存时间是（）。

6小时

[单选题]应用涂抹法采集浴盆微生物检测样品时，用浸有无菌生理盐水的棉拭子在规格板（5cm×5cm）内来回均匀涂满整个方格，随之转动棉拭子，剪去手接触部位后，将涂抹浴盆的5个棉拭子一并放入125ml的生理盐水中，充分振摇，则此1ml生理盐水中的菌量相对于浴盆多大面积的菌量（）。

1cm2

[单选题]空肠弯曲菌是人兽共患病细菌，对其检验时应注意（）。

严格的无菌操作

解析：该菌很容易发生操作者自身感染，应严格执行无菌操作。

[单选题]SS琼脂培养基是选择性很强的培养基，成分较多，其营养物为（）。

牛肉膏蛋白胨