正确答案: A

正式宴会通常要求张灯结彩以示辉煌

题目：关于宴会，下面哪种说法是错误的：（）。

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[单选题]饮食产品成本核算，包括（）核算和生产成本核算两部分。

B、营业成本

[单选题]用来保证、保护电冰箱速运转的是（）系统。

A、控制

[单选题]（）是厨房设计与布局的纲领，是厨房一切工作的依据。

菜单

[单选题]外延需求的核心部分是（）。

心理需求