正确答案: C

50万/ml

题目：牛乳中细胞含量的多少是衡量乳房健康状况和牛乳卫生质量的标志，一般正常乳中的细胞数不超过（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]牛乳与母乳相比，其中牛乳的（）含量要比母乳高。

A.钙B.铁C.维生素AD.乳清蛋白

[单选题]酸奶成品乳清析出要求不能超过（）。

5%

[单选题]生产消毒牛乳时，最主要的操作过程为（）

杀菌或灭菌