正确答案: CD

C、菠萝蛋白酶 D、木瓜蛋白酶

题目：目前哪种酶主要可以用来降解啤酒中的蛋白质（）

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[多选题]在酶的固定化中，采用共价结合法固定时用的聚合物载体应符合的条件是（）

A、载体应便宜、易得

B、可反复使用

[多选题]酶的生产的方法有（）.

提取法

发酵法

化学合成法