• [多选题]食品包装用纸原料的卫生问题有
  • 正确答案 :ABCE
  • 回收纸重新造纸

    其它造纸的加工助剂

    制纸原料的农药污染

    漂白剂


  • [多选题]我国食品添加剂使用卫生标准中允许使用的食用漂白剂有
  • 正确答案 :ABCD
  • 低亚硫酸钠

    亚硫酸钠

    硫磺

    焦亚硫酸钠


  • [多选题]既能观察甲状旁腺功能,又能检测肾小管重吸收功能的代谢膳食是( )。
  • 正确答案 :AB
  • 低钙、正常磷膳食

    低蛋白、正常钙磷膳食


  • [多选题]影响小肠运动与吸收功能的疾病有( )。
  • 正确答案 :ABCDE
  • 硬皮病

    系统性红斑狼疮

    其他类胶原血管病

    克罗恩病

    以上都是


  • [多选题]哪些是高温条件下人群的适应性生理变化( )。
  • 正确答案 :ACE
  • 水和无机盐通过汗液大量丢失

    水溶性维生素丢失

    可溶性含氮物丢失


  • [多选题]结肠按照位置和形态,可分为( )。
  • 正确答案 :ABCD
  • 升结肠

    横结肠

    降结肠

    乙状结肠


  • [多选题]畜、禽、鱼等动物性食品即常用又安全的贮藏法是( )
  • 正确答案 :AC
  • 冷冻法

    冷藏法

  • 解析:考核畜禽鱼蛋等动物性食品的一般贮藏方法。

  • [多选题]N-亚硝基化合物包括( )
  • 正确答案 :CD
  • N-亚硝胺

    N-亚硝酰胺

  • 解析:N-亚硝基化合物包括N-亚硝胺和N-亚硝酰胺两大类。

  • [多选题]痿软舌的主病是( )
  • 正确答案 :ABC
  • 阴液枯涸

    热灼津伤

    气血俱虚


  • [单选题]弦脉的脉象是( )
  • 正确答案 :A
  • 形直体长


  • [单选题]性味辛温的活血祛瘀药是( )
  • 正确答案 :D
  • 川芎


  • [单选题]患者咳嗽咽痒,痰中带血,血色鲜红,咽干鼻燥,舌质红,苔薄黄,脉浮数。辨证为( )
  • 正确答案 :A
  • 燥热犯肺


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