[多选题]医疗机构及其医务人员应当按照规定填写并妥善保管病历资料，以下哪些资料属于保管范围( )

正确答案 ：ABCD

住院志

医嘱单

手术及麻醉记录

护理记录

解析：根据《医疗事故处理条例》第二十八条，选ABCD。

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