[单选题]蔬菜水果中不含有

正确答案 ：B

硫胺素

[单选题]肥胖人群在饮食时应尽量避免的烹调方式是

正确答案 ：E

油煎炸

[单选题]下列对膳食纤维描述错误的是

正确答案 ：E

供给能量

[单选题]下列不属于地方病的是

正确答案 ：E

水俣病

[单选题]环氧乙烷存放条件为

正确答案 ：C

无日晒、通风好、温度低于40℃

解析：环氧乙烷存放要求温度低于40℃，但不能放入冰箱内。

[单选题]当腐蚀速率R为0.125mm／a时，消毒剂对金属的腐蚀性程度应为

正确答案 ：C

中度腐蚀

解析：腐蚀速率R为0.100～<1.00mm／a时，属中度腐蚀。

[单选题]关于物质的化学结构与其毒性，下列说法错误的是

正确答案 ：D

一般碳原子数相同时，直链化合物毒性小于异构体

解析：一般碳原子相同时直链化合物毒性大于异构体，成环化合物毒性大于不成环化合物。

[单选题]亚慢性毒性试验的主要目的是

正确答案 ：A

探讨阈剂量及最大无作用剂量

[单选题]引起"行痹"的主要邪气是（ ）

正确答案 ：A

风邪

[单选题]疠气的致病特点是（ ）

正确答案 ：E

传染性强

[多选题]消渴病的常见并发症有（ ）

正确答案 ：ABCDE

肺痨

中风

水肿

白内障、雀目、耳聋

疮疖、痈疽

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