[单选题]肌酸的合成原料是（）

正确答案 ：B

精氨酸和甘氨酸

[单选题]下列关于肽键性质和组成的叙述，正确的是（）

正确答案 ：D

肽键有一定程度双键性质

解析：肽键为一分子氨基酸的α-羧基和一分子氨基酸的α-氨基脱水缩合形成的酰胺键，即-CO-NH-，是蛋白质分子中的主要共价键，性质稳定，虽是单键，但具有部分双键的性质，难以自由旋转，形成肽键平面，D选项正确。

[单选题]氨基酸彻底分解的产物是CO2、H2O和（）

正确答案 ：A

尿素

解析：尿素是氨基酸的代谢终产物。

[单选题]体内氨的主要代谢去路是（）

正确答案 ：A

合成尿素

[单选题]脑中氨的主要代谢去路是（）

正确答案 ：D

合成谷氨酰胺

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