正确答案: ABC

当恩格尔系数在50%以上时，人们主要关注数量安全 当恩格尔系数在40%～50%之间时，人们逐步注重质量安全 当恩格尔系数在40%以下时，人们主要关注营养、卫生安全

题目：关于农产品质量安全与恩格尔系数之间关系的说法，正确的有( )。

解析：本题考查农产品质量安全发展的一般规律。一般来说，当恩格尔系数在50%以上，人们主要关注的是农产品的数量安全；当恩格尔系数在40%～50%之间，人们逐步注重农产品质量安全；当恩格尔系数将到40%以下，人们对农产品的营养、安全卫生水平要求更高。因此答案是ABC。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]如果补贴依赖指数(SDI)( )，说明小额信贷机构可以实现财务自负盈亏。

不大于零

解析：本题考查补贴依赖指数。如果补贴依赖指数SDI≤0，说明小额信贷机构可以实现财务自负盈亏。如果SDI=40%．则表明如果取消补贴，平均贷款利率需要提高40%才能实现金融自负盈亏。

[单选题]从世界范围内考察，小额信贷机构中有一类属于福利性小额信贷机构，关于该小额信贷机构说法错误的是( )。

不必以利息收入覆盖交易成本和风险成本

解析：本题考查商业性小额信贷和福利性小额信贷的区别。福利性小额信贷机构以扶贫为主要目标，利息收入必须能够覆盖交易成本和风险成本，要求适当而非较低的利率，并通过一系列工具和制度刨新保征贷款的安全性和盈利性。

[单选题]已知某商品的需求弹性系数为1.5，供给弹性系数为0.7，则其蛛网的形状是( ) 。

收敛型

解析：本题考查蛛网理论。收敛型蛛网：农产品供给弹性小于需求弹性时，价格和产量的波动越来越弱，并逐步收敛，最后趋于均衡。本题中，该商品的供给弹性系数为0.7，需求弹性系数为1.5，供给弹性小于需求弹性，因此，其蛛网的形状为收敛型。

[单选题]农村金融具有的特点不包括( ) 。

风险较小

解析：本题考查农村金融的特点。农村金融的特点具体包括涉及面广、风险较高、政策性强和管理较难。

[单选题]根据以下资料回答题 　　某农业企业2008年投资R项目，当时的货币时间价值为15%，该企业要求的风险报酬率为8%。R项目寿命期为3年，总投资额为900万元，项目开始时一次投入，分3年收回，每年收回300万元，项目每年盈利200万元。该企业投资项目的资金来源于：增发普通股500万元;发行企业债券200万元;动用企业留存收益200万元。发行普通股的筹资费用率为5%，预计第一年股利率为12%，以后每年增长2%。根据上述资料，分析回答下列问题。

该企业发行普通股的成本为( )。

14.63%

解析：本题考查普通股资金成本的计算。普通股资金成本=［12%/(1-5%)］+2%=14.63%。

[单选题]农业企业的组织管理体制是指企业的( ) 体制。

组织和领导

解析：本题考查农业企业组织管理体制的概念。农业企业的组织管理体制是指企业的组织和领导体制。它包括管理层次和管理职能的划分，组织机构，责、权、利关系，领导制度和管理制度等。

[多选题]按照我国《公司法》的规定，公司制企业利润分配项目包括( )。

盈余公积金

向投资者分配的利润

向投资者分配的股利

解析：本题考查利润分配的内容。按照我国《公司法》的规定，公司制企业利润分配项目包括盈余公积金、向投资者分配的利润和股利。

[多选题]从2005年开始，A集团在某市联结大批养羊农户启动了"小母羊产业化扶贫项目"。该集团需要优质原料供应基地，农户需要良好的经营项目和生产技术，政府追求推动减贫的社会效益，这三种不同目标促成了三方合作的共同愿望，促成了"小母羊产业化扶贫项目"的产生。在实际运作中，A集团无偿提供1头良种小母羊给1户农户饲养，同时提供技术支持；农户饲养的小母羊长大产仔后，农户还2头小母羊给A集团；A集团再把农户还回的2头小母羊分别送给2户农户饲养；这2头小母羊长大产仔后，2户农户分别向A集团交回2头商品仔羊。完成一个周期后，集团最初提供的1头小种羊和其余仔羊归农户所有，集团获得4头商品仔羊。

农业产业化经营中的合同制模式的主要类型有( )。

市场型合同

生产管理型合同

资源提供型合同

解析：3.本题考查合同制模式的主要类型。合同制的主要方式有市场型合同、生产管理型合同、资源提供型合同。

[单选题](2013年)村集体经济组织资产负债表中的“应付款项”项目，应根据( )计算填列。

“应付款”科目年末余额和“内部往来”科目年末贷方余额的合计数

解析：本题考查资产负债表中“应付款项”项目的核算。“应付款项”项目应根据“应付款”科目年末余额和“内部往来”各明细账户年末贷方余额合计数合计填列。