正确答案:

题目：饭店激励员工的方式主要有：（）激励、（）激励、（）激励和（）激励等。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]企业现金流量日趋紧张时，适宜采用的战略是（）。

撤退战略

解析：战略撤退能保存企业实力，等待时机再进攻。当企业现金流量日趋紧张时，企业应从整体战略出发，选择撤退战略。它包括两种类型：放弃战略和分离战略。

[单选题]饭店管理和服务工作的晴雨表是（）

顾客满意度

[单选题]根据饭店决策性质进行分类，可以划分为：（）

程序化和非程序化决策

[单选题]饭店的基本态度是（）

充分尊重宾客