• [单选题]用微量凯氏定氮法测出某肉类制品含氮量为4%,其蛋白质含量为
  • 正确答案 :B
  • 25%


  • 查看原题 查看所有试题


    必典考试
    推荐科目: 贵州住院医师规培(口腔修复科) 贵州住院医师规培(预防医学科) 贵州住院医师规培(病理科) 贵州住院医师规培(耳鼻咽喉科) 贵州住院医师规培(急诊科) 贵州住院医师规培(妇产科) 贵州住院医师规培(神经内科) 贵州住院医师规培(全科医学) 贵州住院医师规培(皮肤科) 贵州住院医师规培(胸心外科)
    @2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号