正确答案: E

植物油(除椰子油)

题目:下列何种食物中含必需脂肪酸量最多()

解析:脂类包括中性脂肪和类脂。多不饱和脂肪酸中的亚油酸在体内不能合成,必须由食物供给,故称必需脂肪酸。植物油中含量最高(椰子油除外)。

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