[单选题]冷冻肉之保存温度（）。

正确答案 ：A

-18℃以下

[单选题]所谓冷藏肉，其保存温度（）。

正确答案 ：B

-2℃～5℃

[单选题]下列哪一种肉制品含水分最多（）。

正确答案 ：A

贡丸

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