正确答案: A
宏观环境
题目:给饭店企业造成机会或威胁而直接和间接影响企业战略管理的社会因素称为饭店企业战略的( )。
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[多选题]某饭店拥有客房400间,当年客房固定成本9811000元,变动成本率15%,营业税税率5%,平均房价300元,年平均客房出租率80%,利润18221000元。明年计划增加广告费30000元,房价不变。
下列财务指标中,( )是评价企业获利能力的指标。
营业利润率
资产报酬率
[多选题]克里斯·库珀等学者在其著作中认为旅游承载力包含( )。
自然承载力
心理承载力
生态承载力
社会承载力
解析:克里斯·库珀等学者在其著作中认为旅游承载力包含有四方面内容:①自然承载力,是指可供利用的适当的土地数量以及设施设备(如停车场车位、餐厅面积和住宿设施的床位)的容量限度②心理承载力,是指游客对旅游资源所在地吸纳的过量游客造成的拥挤和喧闹在心理或知觉上承受的能力;③生态承载力,是指包括动植物在内的旅游资源所在地的生态系统对游客数量承受的极限;④社会承载力,是指旅游资源所在地的居民和企业对其旅游发展带来的变化所能接受的限度。
[单选题]下列公式正确的是( )。
旅游结汇率=旅游外汇总收入-旅游外汇总支出/旅游外汇总收入
[多选题]按照管理公司提供的服务,饭店委托管理的管理费可分为( )。
管理费
系统使用费
技术支持费
开业管理费
解析:饭店集团开展委托管理业务,一方面扩大集团规模,优化区域布局,另一方面通过收取管理费获得经济收益。饭店委托管理的管理费按照管理公司提供的服务来计算可分为管理费、系统使用费、技术支持费和开业管理费。
[单选题]被保险人请求赔偿的权利,自其知道或应当知道事故发生之日起( )年不行使而消灭。
二
解析:根据《中华人民共和国保险法》的规定,被保险人(指旅行社、旅游者或其受益人)请求赔偿的权利,自其知道或应当知道事故发生之日起两年不行使而消灭。
[多选题]旅游企业密集型发展战略的具体形式主要有( )。
市场渗透
产品发展
市场开发
[单选题]( )指企业从事生产经营活动的领域。反应企业目前与其外部环境相互作用的程度,也反映企业计划与外部环境发生作用的需求。
经营范围
[单选题]在财务杠杆作用下,饭店自有资金利润率的变动( )。
总是大于息税前利润的变动
解析:在饭店资金结构一定的条件下,饭店从息税前利润中支付的债务利息是相对固定的,当息税前利润增多时,每一元息税前利润所负担的债务利息就会相对减少,从而给饭店所有者带来额外的收益。因此,在财务杠杆作用下,自有资金利润率的变动总是大于息税前利润的变动。当息税前利润增长时,自有资金利润率会有更大的增长而当息税前利润下降时,自有资金利润率也会有更大的下降。
[单选题]( )的计算是以某一游览空间面积乘以日周转率,除以平均每位游客占用面积。
日空间容量