正确答案: E

酯键

题目：对稳定蛋白质构象通常不起作用的化学键是（）

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[单选题]血浆蛋白主要功能描述不正确的是（）。

形成血浆晶体渗透压

解析：血浆蛋白的主要功能是：①形成血浆胶体渗透压；②作为载体运输脂质、离子、维生素等低分子物质；③使血浆中的激素不会很快经肾排出，维持激素在血浆中相对较长的半衰期；④参与血液凝固、抗凝和纤溶等生理过程；⑤抵御病原微生物的入侵；⑥营养功能等。