正确答案: C

酸性强

题目：合成色素在（）溶液中可能形成沉淀或引起变色。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]豆粒必须限制水分，水分标准应在15%以下，久藏的豆粒必须控制在（）左右，才可防止仓储害虫的活动。

C、10%

[单选题]紫色+橙色可以配制成（）。

棕褐色

[单选题]日本人他们以鱼虾、（）等海鲜为烹食的主要原料，十分讲究菜点的色泽、形态和营养价值。

贝类

[单选题]长期在有辐射影响的环境中工作的人群，（）有助于抗辐射。

适当饮茶

[单选题]虾饺馅的肥肉可以增加馅的（）。

滋润度