[单选题]下列不属于维生素的是（）

正确答案 ：C

牛磺酸

解析：考查维生素的种类和命名，牛磺酸为氨基酸。

[单选题]我国营养学会推荐成人每日膳食脂肪供能为总能量摄入的（）

正确答案 ：C

20%～30%

解析：考查膳食脂肪的推荐摄入量。目前我国建议为20%～30%。

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