正确答案: B

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题目：在红条茶初制的揉捻过程中，根据揉桶容量投入萎凋叶后，先进行无压松揉（）。

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[单选题]（）被称为第一本茶叶专著。

《茶经》

[多选题]在条茶初制过程中，衡量揉捻适度的标准是（）。

A．叶片90%以上成条，且条索紧卷

B．80%以上叶细胞破损

Ｃ．茶汁充分外溢粘附于叶表面

[多选题]黄茶中杀青注意事项（）

高温杀青，先高后低

多抛少闷

与同等嫩度的绿茶相比较，某些黄茶杀青投叶量应稍偏多

与同等嫩度的绿茶相比较，杀青时间因稍偏长

[单选题]普洱茶属于越放陈旧越好的茶类。通常我们把（）生产的普洱茶称为“古董茶”。

1950年前