正确答案: A

正确

题目：小苏打的水溶液显碱性。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]我国最早淡水养鱼业始于（）前的商代。

D、3300年

[单选题]在（）第三次全国营养调查发现，我国中小学生从食物中得到的钙很低，每天钙的平均摄入量还不到推荐供给量的一半。

B、1992年

[单选题]饮食企业管理包括（）、经营、服务活动等。

B、生产

[单选题]草菇喜欢生长在（）上的一种菌类。

稻草

解析：草菇,又名兰花菇、美味苞脚菇、中国蘑菇、南华菇。它是一种喜温、喜湿,夏季生长于稻草等禾本科草类或棉、麻等纤维废料上的草质腐生菌。