[单选题]（）是库存管理工作的中心环节。

正确答案 ：B

贮存保管

[单选题]（）是成本核算的中心和关键。

正确答案 ：C

原材料的消耗

[单选题]（）是一种紧凑布局的方法，适用于小型饭店。

正确答案 ：A

统间式

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