正确答案: A

正确

题目:脂肪氧合酶只影响食品的颜色。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析:

  • [单选题]在人体必需氨基酸中,存在ε-氨基酸的是()
  • D、赖氨酸


  • 推荐下载科目: 软饮料工艺学题库 食品检验学题库 风味化学题库 食品添加剂题库 食品中有害成分题库 油脂化学题库 畜产食品工艺学题库 食品工程原理题库 酿酒工艺学题库 食品原料学题库
    @2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号