正确答案: A

《吕氏春秋·本味》

题目：伊尹与商汤关于烹调方面的对话，就是饮食文化史上最早的文献（）

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[单选题]“八珍”一词见于《周礼》，对其正确理解应当是（）。

C、泛指重要食材

[单选题]鲁菜的代表名菜是（）

九转大肠