正确答案: E

以上均不是

题目：食品金黄色葡萄球菌计数时应选择（）。

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[单选题]对自然沉降法空气微生物样品采集的描述，正确的是（）。

将营养琼脂平板置采样点处，打开平皿盖，暴露5min，盖上平皿盖

解析：采样点应远离墙壁1m以上，故B错；采样高度1.2～1.5m，故C错；置36℃土1℃培养48h，故D错；报告的是全部采样点的平均菌落数，故E错。

[单选题]核酸抽提纯化中去除蛋白质的试剂是（）。

酚+氯仿

[单选题]常用于蜡样芽胞杆菌的选择性培养基是（）。

MYP

[单选题]化妆品供检样品制备中不正确的步骤是（）。

取样后先加入10ml灭菌液状石蜡，再加10ml灭菌吐温80

解析：应该是加入5ml灭菌液体石蜡。