正确答案: B

组氨酸

题目：婴儿所需要的必需氨基酸有（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]学龄前儿童铁缺乏的原因不包括（）。

由于年龄小，吸收利用铁的能力差

解析：学龄前儿童铁缺乏的原因：一是儿童生长发育快，需要的铁较多，约每kg体重需要1mg的铁；二是儿童内源性可利用的铁较少，其需要的铁较成人更依赖食物铁的补充；学龄前儿童的膳食中奶类食物仍占较大的比重，其他富铁食物较少，也是铁缺乏产生的原因。

[单选题]关于幼儿膳食的要求哪项错误（）。

每天膳食纤维摄入量应＞35g

解析：每天膳食纤维摄入量应不少于25g。

[单选题]婴儿必需的而又容易缺乏的矿物质和微量元素不包括（）。

铜

解析：婴儿必需的而又容易缺乏的矿物质和微量元素主要有钙、铁、锌。此外，内陆地区甚至部分沿海地区碘缺乏病也较为常见。

[单选题]3～6岁小儿的膳食安排不正确的是（）。

早、中、晚与家人一起有规律地进餐3次

解析：3～6岁小儿的餐次除早、中、晚三餐外，下午应增加点心一次。

[单选题]新生儿胃容量小，为30～35mL，生长发育至6个月时，胃容量约增至（）。

200mL

解析：新生儿胃容量小，为30～35mL，生长发育至6个月时，胃容量约增至200mL。