正确答案: B

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题目：食物热效应的最高点通常出现在进食后的

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[单选题]1kcal能量与1kJ的换算关系是

4.184

解析：能量单位的换算关系。

[单选题]肥胖者的膳食碳水化合物的适宜供能比例为

40％～55％

解析：肥胖者膳食应适当降低碳水化合物的比值，以控制在40％～55％为宜。