正确答案: E

鸟氨酸循环主要在肝内进行

题目：关于鸟氨酸循环的叙述，正确的是（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]酶抑制作用的研究有助于了解一些方面的内容，例外的是

A．酶活性中心功能基团的组成与性质

解析：酶抑制作用研究不包括酶活性中心功能基团的组成与性质。

[单选题]三羧酸循环中，经作用物水平磷酸化生成的高能化合物是

B．GTP

解析：底物水平磷酸化是细胞内一种直接将代谢物分子中的能量转移至ADP（或GDP）生成ATP(或GTP)的过程，在糖有氧氧化的第三阶段-三羧酸循环中，底物水平磷酸化发生在α-酮戊二酸氧化脱羧生成琥珀酰CoA，后者分子中含高能硫酯键，这是由于脱羧而使分子内都能量重排形成的。紧接着琥珀酰CoA在酶的催化下，将其所含的高能量转移给GDP，使其磷酸化而生成GTP，同时释放出辅酶A。本身转变为琥珀酸。而UTP、CTP、TTP一般不直接参与氧化磷酸化和底物水平磷酸化。

[单选题]下列有关蛋白质变性的叙述，错误的是

D．去除变性因素后变性蛋白质都可以复性

解析：如果变性条件剧烈持久，蛋白质的变性是不可逆的，如果变性条件不剧烈，则变性作用可逆，说明蛋白质分子内部结构的变化不大，后者称为蛋白质复性。