正确答案: B

发酵面团

题目：用冷水或温水，添加适量的鲜酵母或酵种与面粉调制而成的面团是（）。

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[单选题]以下两种食物同时吃会影响蛋白质吸收的是？

鸡蛋豆浆

[单选题]最容易受到重金属影响的职业人群是：（）

制造业工人