正确答案:

题目:先用部分水将面粉(),再加适量冷水将面和成有糯性柔软光洁的面坯,行业里称为半烫面。

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  • [单选题]开叉烧酥时将水油皮包入油酥心后再开酥,摺数为(),开成酥皮。
  • D、四四四


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