正确答案: C

C、“台/天（日）”

题目：在一段时间内包租车辆的租费一般以（）作为计价单位。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]星级饭店客用衬垫的规格长是不小于（），宽不小于1100毫米。

A、2000

[单选题]当代饭店业非常需要以（）为导向。

C、市场营销

[单选题]做好对客服务工作关键在于提高员工的（）。

D、服务意识

[单选题]人的各种感官在学习时能起到的作用是不同的，通过“味觉”，可学到1%；通过“触觉”，可学到1.5%；通过“嗅觉”，可学到（）。

B、3.5%

[单选题]客房服务员保洁，工作表的作用是领班给客房清洁服务员分派工作任务，及时添补用品、控制物品消耗、保证客人需要，（）和记录处理意外情况的凭据。

C、如实反映客房状况

[单选题]确定客房部人员定额的计算方法有（），按岗位定员，按职责范围定员，按劳动效率定员。

A、按比例定员

[单选题]当饭店发生抢劫案件时，在场的所有员工要避免与匪徒发生（），要注意观察匪徒的面貌、身型、衣着、发型及口音等任何特征。

正面冲突