[单选题]豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白质的营养价值，是因为豆类食物中富含

正确答案 ：B

赖氨酸

[单选题]水溶性维生素摄入过多时

正确答案 ：B

可经尿液排出体外

[单选题]水被有机物污染后，在有氧气的条件下，经微生物作用，分解成二氧化碳、水、硝酸盐、硫酸盐等。这种自净作用称为

正确答案 ：D

生物降解作用

[单选题]经水厂处理过的水其水质应达到饮用水卫生标准规定的要求，包括流行病学上安全、感官性状良好和

正确答案 ：D

水中化学物质对健康无害

[单选题]在进行环境与健康关系研究时，通常采用的方法是

正确答案 ：B

环境流行病学和环境毒理学方法

解析：环境流行病学和环境毒理学方法是环境与健康关系研究时最主要的两类方法。

[单选题]电离辐射的基本概念

正确答案 ：C

能够使物质产生电离或激发的粒子

[多选题]铀加工过程中的辐射防护措施有

正确答案 ：ABCDE

密闭

通风

人员的防护

预防物料泄露事故

预防核临界事故

[单选题]下列哪种物质可作为双氧水的稳定剂

正确答案 ：D

苯甲酸

解析：双氧水在酸性条件下稳定，故可加入苯甲酸、乳酸等物质作为稳定剂。

[多选题]安慰剂只限于以下哪些情况使用

正确答案 ：ABC

本病目前无特效治疗方法

本病有明显的自愈趋势

短时间延误治疗对预后无重大影响

[单选题]氮平衡指的是

正确答案 ：A

尿与粪中含氮量与摄入食物中总含氮量的对比关系

[单选题]妊娠期营养不良将导致母体营养不良性水肿、骨质软化症和

正确答案 ：D

营养性贫血

[多选题]属于心阴虚和肝阴虚共证的有（ ）

正确答案 ：ABD

潮热盗汗

口干

舌红少津

[多选题]逍遥散的药物组成是（ ）

正确答案 ：ABCD

柴胡、当归

茯苓

白芍、白术

炙甘草

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