[单选题]参照国家《工业企业设计卫生标准》的规定，食品企业应位于

正确答案 ：A

居民区常年主导风向的下风向和水源的下游

解析：参照国家《工业企业设计卫生标准》的规定，食品企业应位于：居民区常年主导风向的下风向和水源的下游，以防止食品企业污染居民区。

[单选题]大豆中的抗营养素主要是

正确答案 ：E

胰蛋白酶抑制剂

[单选题]物理因素主要包括

正确答案 ：D

小气候、噪声、非电离辐射和电离辐射等

解析：物理因素主要包括小气候、噪声、振动、非电离辐射、电离辐射等。

[单选题]铬酸盐制造工人所患法定职业肿瘤为

正确答案 ：B

肺癌

[单选题]有机物的加入对下列哪种消毒剂的影响最小

正确答案 ：E

戊二醛

解析：有机物对戊二醛杀菌效果影响相对最小。

[单选题]在消毒试验中，自然菌是指存在于某试验对象上

正确答案 ：C

固有的、非人工污染的细菌(微生物)

解析：在消毒试验中，自然菌是指存在于某试验对象上固有的、非人工污染的细菌。一般来说，可有抗力不等的多种细菌。

[单选题]流行病学三角包含的三大因素是

正确答案 ：C

宿主、环境和病因(致病因素)

[单选题]经土壤传播的意义大小，取决于

正确答案 ：E

A、B、C均是

[单选题]随机抽样的优点是

正确答案 ：B

误差可以估计

[单选题]自由基具有下列哪种特性

正确答案 ：C

奇数电子，高化学活性，半减期极短，有顺磁性

[多选题]生物膜的主动转运具有哪些特点

正确答案 ：ABCDE

需要载体参加

外源化合物可逆浓度梯度转运

需要消耗能量

载体对转运的外源化学物有特异选择性

转运量有一定极限

[单选题]预防接种效果评价的流行病学常用指标是

正确答案 ：E

保护率

解析：预防接种效果评价的流行病学常用指标是保护率。

[单选题]研究化学毒物的化学结构与毒性效应之间的关系

正确答案 ：E

以上都是

[多选题]属于足厥阴肝经循行的部位有（ ）

正确答案 ：ABCDE

阴器

少腹

两胁

两乳

巅顶

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