正确答案: A

A、2

题目:切配后的凉菜应立即食用,常温存放时间不超过()小时。

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学习资料的答案和解析:

  • [多选题]验证程序包括:()。
  • A、对危害分析、关键控制点和关键限值的验证B、对监控程序和纠正措施验证C、对在HACCP体系的建立、实施和改进过程中产生的记录的复核D、对整个HACCP体系的验证


  • [多选题]依法注销《餐饮服务许可证》的情形有()。
  • A、有效期届满未申请延续的

    B、餐饮服务提供者依法终止的;

    C、餐饮服务提供者主动申请注销的;

    D、延续申请未被批准的。


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