正确答案: BC

金银首饰 钻石及其饰品

题目：在零售环节征收消费税的有（）。

解析：纳税人生产的应税消费品，金银首饰、钻石及钻石饰品在零售环节纳税。

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[单选题]发票的管理机关是（）。

税务机关

解析：发票的管理机关是税务机关。