正确答案:
题目:某人经常吃精米、精面,近来出现体弱、疲倦、烦躁、健忘,腿脚沉重麻木并有蚁行感
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学习资料的答案和解析:
[单选题]强化食品的种类有()
主食强化,副食强化
[单选题]治疗铁缺乏应该多吃的食物是()
瘦肉、动物全血、鸡蛋
解析:缺乏铁可引起头晕、眼花、面色苍白、注意力不集中等症状。因此治疗时,应给患者补充富含铁的食物,如鸡蛋、动物全血、禽类、鱼类和瘦肉等。
[单选题]下列膳食或营养素均对放射损伤有一定的防护作用,除了()
高脂肪膳食
解析:长时间的辐射可能引发脂质的过氧化,易出现高脂血症。
[单选题]孕期血清中营养素不降低的是()
血脂及维生素E
解析:孕期除血脂及维生素E外,血浆中所有营养素均降低,包括葡萄糖、氨基酸、铁、维生素C、维生素B6、叶酸和生物素。
[单选题]下列属于供能营养素的是()
蛋白质、脂肪、碳水化合物
[多选题]当快速减体重时,所减轻的主要是()
体液
瘦体组织
解析:当快速减体重时,所减轻的主要是体液和瘦体组织。
[多选题]维生素对接触粉尘作业工人的营养作用,认为最重要的维生素是()
维生素A
维生素C
解析:维生素A和维生素C对接触粉尘作业工人有重要营养作用。
[单选题]某女童,最近出现光线较暗时视物不清症状,且症状逐渐加重,眼睛干涩、畏光,全身皮肤干燥,多次发生呼吸道感染,生长发育迟缓,眼结膜外侧出现白色泡沫状聚集物
[单选题]苯作业时,其毒性的靶器官是神经组织和造血系统,要预防和降低苯对机体的毒性。