[单选题]我国提出从事放射性工作人员每日碳水化合物供给量占总能量的()。
正确答案 :A
60%~70%
解析:营养素供给不足或缺乏可提高人体对辐射的敏感性,影响对放射损伤的防止效果。我国提出从事放射性工作人员每日营养素供给量如下:能量11.72~12.55MJ,其中碳水化合物占总能量的60%~70%;脂肪占20%~25%;蛋白质每日80~100g。
[单选题]机体受到电离辐射作用后,蛋白质代谢的主要改变是()。
正确答案 :D
分解代谢增强
解析:机体受到电离辐射作用后,由于DNA的损伤和mRNA的生成不足,蛋白质的合成代谢受到抑制。尿氮排出增加,尿中出现氨基酸,肌酸、肌酐、牛磺酸和尿素排出增加,表明氨基酸分解增加。
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